Actions - Projets Etude/action "Synergies agriculture/tourisme dans les Pyrénées"
| Etude/action "Synergies agriculture/tourisme dans les Pyrénées" |
 Cette étude/action engage la réflexion entre deux secteurs économiques stratégiques du massif des Pyrénées. Deux secteurs qui sont très liés, mais dont les synergies peuvent et doivent être renforcées. Elle est symboliquement portée par deux institutions sectorielles du massif : l'ACAP pour l'agriculture et la Confédération Pyrénéenne du Tourisme pour le secteur touristique. Elle associe également l'ensemble des membres du Réseau Pyrénées. L'action se composera de :
Cette action bénéficie du financement du FNADT (DATAR) et est cofinancée par l'ACAP. L’économie touristique et résidentielle sont prépondérantes dans les Pyrénées, comme le souligne le Schéma de Massif (approuvé par le Comité de massif du 11/12/06) : “une production propre, agricole ou industrielle, ultra minoritaire dans le total et un poids considérable des revenus tirés de la présence de retraités ou de touristes. Près de 60% du revenu des Pyrénées provient d’une consommation assimilable à une consommation résidentielle et de loisirs, qu’il s’agisse de touristes ou de retraités. Autrement dit, les Pyrénées vivent globalement de la vente de leur espace, de leurs paysages et de leurs installations touristiques. Ce résultat peut conduire à des appréciations diverses : on peut y voir les effets positifs de l’investissement touristique, notamment dans les stations de ski. On peut aussi y voir un risque, lié à une spécialisation trop exclusive sur un seul segment d’activité. » Ce constat met en exergue le lien très fort entre économie agricole et économie résidentielle et touristique, et les enjeux auxquels l’économie pyrénéenne doit faire face : - les paysages et l’identité pyrénéenne ont en grande partie été produits par l’activité agricole de montagne (au sens large : agricole et pastorale) présente sur toute la chaîne, et qui est et peut devenir encore davantage un argument « marketing » ou un facteur d’attractivité du massif. Il est donc stratégique de maintenir cette activité, alors même qu’elle est fortement fragilisée par l’évolution du marché, et la faible valeur ajoutée de ses productions. - l’activité agricole ne profite pas suffisamment de cet afflux résidentiel ou touristique pour asseoir sa viabilité . - l’activité touristique fait partie d’un secteur extrêmement concurrentiel de caractère international, et doit, pour sa pérennité savoir marquer sa différence. La diversité de son offre et son caractère « non délocalisable » et « typique » est une voie de différenciation dans laquelle l’activité agricole a un rôle à jouer. D’autres liens, positifs ou négatifs, peuvent être mis en évidence, de manière non exhaustive : - le pâturage par les troupeaux permet de lutter contre les risques d’avalanche et génère un entretien des pistes de ski et de leurs abords à moindre coûts ; - l’activité agricole, par son fonctionnement, peut générer des nuisances (sonores, visuelles, olfactives) à l’encontre des visiteurs ; - les touristes randonneurs peuvent perturber le bon fonctionnement des estives par méconnaissance du travail qui s’y fait ; - l’expansion des parcs immobilier touristiques peut représenter une concurrence forte sur un foncier agricole de qualité, indispensable au bon fonctionnement des exploitations ; - les saisonnalités différentes entre l’activité touristique et l’activité agricole peut être un frein à une bonne cohabitation (notamment en période estivale) - etc. Et quelques constats : - les produits agricoles des Pyrénées sont difficiles à trouver dans les stations et à proximité des résidences secondaires ; - certains agriculteurs qui s’engagent dans des démarches de tourisme à la ferme ou d’agro-tourisme manquent de professionnalisme dans leur démarche ; - etc. Plus globalement, les deux secteurs cohabitent sur le même territoire sans bien se connaître, alors qu’ils auraient beaucoup à gagner par des synergies intelligentes. C’est l’objectif indirect de cette étude : Par une entrée pragmatique de l’identification de projets à mener ou de pratiques à développer, celle-ci devrait engager une culture du dialogue entre ces deux secteurs, pour développer des pistes de collaboration et d’innovation pour renforcer l’économie pyrénéenne. Résultats :
- Rapport des étudiants du Master ADTM - Etat des lieux des synergies agriculture / tourisme dans les Pyrénées - Synergies agriculture / Tourisme dans les Pyrénées, conférence de Saint Gaudens : Présentation et Compte-rendu |
Voyage d'étude dans les Alpes